NOS ADHÉRENTS
SECTEUR PRODUITS CARNÉS
Bioporc
Activité
Charcuterie de porc et de salaisons bio
Créée en 1991, l’entreprise Bioporc est un acteur historique dans la mise en place d’une filière de porcs biologiques, mais aussi un pionnier dans son métier.
Spécialiste de charcuterie de porc et de salaisons bio, Bioporc transforme tous les morceaux de la carcasse du cochon issu de sa propre filière porcs biologiques 100 % française.
Tous les produits sont fabriqués dans son atelier 100 % Bio et certifiés IFS (International Food Standard) à La Châtaigneraie en Vendée.
BIOPORC
10 rue du Fief Tardy
85120 La Chataigneraie
Tél. 02 44 57 40 22
christine.derepas@bioporc.com
Facebook : @bioporc
Marque Bio
Bioporc la marque de nos éleveurs
(Circuit spécialisé bio et RHF)
Bodin bio
Activité
Produits de Volailles fraîches et cuisinées
Depuis 1984, les éleveurs Bodin proposent des volailles Bio 100 % françaises, pour une alimentation plus locale et plus durable !
Volaille élevée en plein air sur des prairies arborées, nourrie avec une alimentation biologique cultivée en France et sans OGM.
Poulet bio fermier, dinde bio, canard bio, pintade bio… se déclinent en tendre et savoureux produits : Volaille fraîche, panés, produits cuits, saucisses et hachés. Pour tous ces produits cuisinés Bio, Bodin a fait le choix de se passer le plus possible de conservateurs et d’additifs :
- Sans sel nitrité dans les cordons bleus, blanc de poulets, lardons et saucisses
- Sans conservateur dans les panés.
BODIN BIO
Les Terres Douces
85210 Sainte-Hermine
Tél. 02 97 89 90
ybodin@bodinbio.fr
Facebook : @lePicoreur
Marques Bio
Comptoir des viandes
Activité
Transformation et commercialisation de viandes carnés bio
Le Comptoir des Viandes est un atelier 100 % de viandes bio. Celui-ci appartient à un collectif d’éleveurs bio solidaires, organisés en filière.
Il est le seul à disposer d’un outil proposant les 5 espèces en bio (bœuf, veau, agneau, porc, volaille ainsi que la charcuterie et les œufs bio) sur un même site.
COMPTOIR DES VIANDES BIO
1 rue de l’Europe
49360 Maulévrier
Tél. 02 41 30 91 60
lpb@lepaysanbio.fr
Marque Bio
Le Paysan Bio (Circuit spécialisé bio,
artisans bouchers)
